Origlio
Scopri la Birra Origlio, una rossa in stile American Pale Ale che celebra il Monte Origlio.
5.7%
vol.
American Pale Ale
Stile
8/10°
Temperatura di servizio
L’origine
In questo caso, il nome si rifà al Monte Origlio, una maestosa altura situata vicino a Lacedonia, in provincia di Avellino. Sul Monte Origlio si erge il “Cerro del Tesoro”, una delle querce più longeve d’Europa, con circa 300 anni. Storicamente, il Cerro del Tesoro era legato al brigantaggio, poiché i briganti vi nascondevano i loro bottini grazie alla riconoscibilità dell’albero.
La birra
Birra rossa di stile americano. Al naso si sentono immediatamente i sentori fruttati e floreali donati dai luppoli Citra, Ekuanot e Mosaic. Al palato le note caramellate dei malti bilanciano l’amaro dei luppoli, rendendola una birra equilibrata.
Pinta americana
Detta anche shaker, il soprannome deriva proprio dall’utilizzo originario di questo bicchiere robusto e lineare per la preparazione di cocktail, in accoppiata con un bicchiere metallico. Comodi, robusti e impilabili, questi bicchieri non sono però sempre in grado di evidenziare al massimo l’impatto aromatico delle birre.
Abbinamenti
Il retrogusto amaro rende la American Pale Ale adatta
a preparazioni con piatti grassi o piccanti. Si abbina
bene al classico arrosto e patate al forno, ma anche al
tradizionale hamburger con patatine fritte.
Origlio
Fascia di prezzo: da 5,00 € a 50,00 €
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